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Réactions chimiques naturelles.

Ces réactions chimiques sont en général des phénomènes d’oxydation de certaines parties du champignon au simple contact de l’air.
Exemples :
- le bleuissement de la chair de certains bolets,
- le changement de couleur du latex de certains lactaires (Scrobiculini, Uvidi, Tabidi, Plinthogali),
- le rougissement ou le noircissement de certaines russules (Compactae).

Boletus appendiculatus - F. Draye
Boletus erythropus - M. Lecomte
Boletus luridus - M. Lecomte
Boletus queletii - B. Clesse
Boletus radicans (Caloboletus radicans) - B. Clesse, A. Grobelny
Boletus satanas - B. Clesse

Caloboletus radicans (Boletus radicans) - B. Clesse, A. Grobelny
Chlorophyllum (Macrolepiota) rhacodes - M. Lecomte
Cortinarius cyanobasalis - M. Lecomte
Cortinarius pseudocyanites - M. Lecomte

Lactarius acris - J. Pellicani, M. Lecomte
Lactarius azonites - M. Lecomte, F. Draye
Lactarius blennius - M. Lecomte
Lactarius chrysorrheus - M. Lecomte
Lactarius decipiens - M. Lecomte
Lactarius flavidus (Lactarius flavopalustris) - M. Lecomte
Lactarius hepaticus - M. Lecomte
Lactarius intermedius - M. Lecomte
Lactarius pergamenus - M. Lecomte
Lactarius quieticolor f. semisanguinascens - M. Lecomte
Lactarius scrobiculatus - M. Lecomte
Lactarius semisanguifluus - F. Draye, P. Degroote
Lactarius tabidus - M. Lecomte
Lactarius uvidus - M. Lecomte
Lactarius vellereus - M. Lecomte
Lactarius vellereus var. hometii - F. Draye
Lactarius vietus - M. Paquay, M. Lecomte
Leccinum lepidum - P. Pirot

Macrolepiota (Chlorophyllum) rhacodes - M. Lecomte
Mycena crocata - F. Draye

Pholiota tuberculosa - M. Lecomte
Physisporinus sanguinolentus (Rigidoporus sanguinolentus) - B. Clesse

Russula nigricans - M. Lecomte
Russula odorata - M. Pérez De Gregorio
Russula pectinatoides - M. Lecomte
Russula seperina var. luteovirens - M. Pérez De Gregorio

Stereum sanguinolentum - B. Clesse
Suillus variegatus - M. Lecomte

Tricholoma sulfurescens - M. Lecomte