Association des Mycologues Francophones de Belgique asbl
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Réactions chimiques naturelles.

Lactarius vellereus
(M. Lecomte)
(champignon - hyphes - cystides - cuticule)

Chez la forme type (Lactarius vellereus), le lait blanc reste immuable sur les lames.
Chez la variété (Lactarius vellereus var. hometii), le lait blanc devient rose en séchant sur les lames.
Retenir que le lait est brûlant (âcre) si on le goûte avec la chair, alors qu’il est doux, isolé sur une lame de verre.
Réaction négative à la potasse.

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