Botanique.

Symphytum officinale
(M. Lecomte, F. Corhay, F. Draye)

La consoude officinale, famille des Boraginaceae, fleurit de mai à août et peut atteindre une taille de 30 à 120 cm. Elle apprécie les bords des chemins, les fossés, le bords des eaux... Elle demande une sol assez riche. Elle est mellifère. Les fleurs de la consoude attirent principalement les bourdons. Ces derniers prélèvent souvent le nectar en perforant le côté de la corolle à la place de s'introduire parmi les étamines (ils ne se chargent donc pas de pollen). Ces trous profitent aux abeilles qui peuvent ainsi prélever un peu de nectar, leur langue étant trop courte pour atteindre le nectar par le centre de la corolle. Les feuilles macérées donnent un excellent engrais.