Botanique.

Solanum lycopersicum (Lycopersicon esculentum)
(M. Lecomte)

La tomate est une Solanaceae, originaire d’Amérique du Sud qui fleurit de juillet à septembre. Elle fut introduite en Europe par les Espagnols au début du 16ème siècle. Son fruit est un des plus consommés par l’homme. Il en existe des centaines de cultivars. Elle est auto fertile. Souvent subspontanée ou adventice, elle apprécie également les terrains vagues, les graviers des rivières...