Botanique.

Saponaria officinalis
(M. Lecomte)

La saponaire officinale, ou savonnière, famille des Caryophyllaceae, est riche en saponines qui produisent de la mousse lorsqu’on frotte la plante dans l’eau. Elle fleurit de juin à septembre et affectionne les berges (et graviers) des bords des cours d'eau, les bords des chemins, les talus...