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Botanique. Acer campestre L'érable champêtre, famille des Aceraceae, peut atteindre une taille de 20 m et fleurit (discrètement) de mai à juin. Cette espèce calcicole apprécie les bois, lisières, haies, taillis... Il est mellifère. Les fleurs apparaissent avant les feuilles, elles produisent une importante quantité de nectar (à la base de l'ovaire existe un disque nectarifère). L'appellation "bois de poules" fait allusion à l'usage fréquent des rameaux d'érable champêtre comme perchoirs pour les poules. Souvent, les rameaux sont garnis de crêtes en liège (isolant). En photo 1, on peut apercevoir ses fruits (bisamares, forme pratiquement horizontale). |