Myco-microscopie : ascospores.

Tuber brumale
(Y. Deneyer, R. Dossogne, P. Aleksandrowicz, Ph. Dieterlen, F. Rodriguez)
(champignon)

Tuber brumale est une truffe, c’est-à-dire un champignon hypogé (qui vit dans le sol). Elle est communément appelée truffe d’hiver ; macroscopiquement, elle ressemble à la truffe du Périgord, mais le péridium est beaucoup plus fragile et la couleur de la gléba de même que la forme des veines sont différentes ; les spores translucides sont ornées de grands aiguillons.