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Micromycètes : charbons (Ustilaginales, Basidiomycètes).
Les Charbons font partie des Ustilaginomycètes (anciennement Téliomycètes), au même titre que l’ordre des Urocystales. Ce sont des basidiomycètes terrestres ou aquatiques, qualifiés d'endoparasites ; Cela signifie qu'ils possèdent un mycélium interne cloisonné, intercellulaire (rarement intracellulaire, comme Ustilago maydis), pourvu de suçoirs appelés des haustoria. Ils peuvent être annuels ou vivaces, sont localisés au point d’infection ou bien envahissent toute la plante. Une reproduction asexuée est quelquefois présente, représentée par des conidies générées à la surface de l’hôte (p. ex. chez Entyloma & Ginanniella). La reproduction sexuée est précédée par la formation de spores durables, diploïdes, à paroi ordinairement de couleur foncée, disposée presque toujours dans un sore (parfosi appelé téleutosore ou télie) à la surface ou dans les tissus d’un organe précis pour l’espèce considérée (racine, feuille, fleur, étamine, ovaire) ; le sore est nu ou enveloppé par une pseudo-membrane constituée par des hyphes stériles. Les spores sont très souvent solitaires, mais parfois elles sont réunies en amas caractéristiques appelés "glomérules" et accompagnées ou non d'hyphes stériles. Parfois, ces amas présentent une structure particulière et typique (Urocystis). La spore va germer en produisant une baside, cloisonnée ou non, que certains auteurs qualifient de "promycélium", et qui porte typiquement quatre basidiospores (appelées aussi "sporidies"). Voici les trois principaux livres que nous utilisons pour la détermination des Charbons :
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