Basidiomycète.
Russula ochroleuca
(M. Lecomte, F. Dechany, F. Meigniez, M. Pérez De Gregorio, B. Clesse)
(pigments - incrustations - cystides - fiche synthèse)
Sans doute la russule la plus commune dans nos forêts wallonnes ; ubiquiste, elle se rencontre aussi bien en pessière qu’en hêtraie-chênaie.
La chair est poivrée, +/-âcre, et grisonnante, comme la base du pied qui jaunit-grisonne.
Chapeau rose-orange avec FeSO4, bleu-vert avec gaïac, brun vineux avec phénol.
Confusion possible avec Russula claroflava (chair douce) & Russula fellea (chair brûlante et odeur de pomme).
La microscopie est assez banale dans le genre ; basides 4-sporiques, rarement 2-sporiques ; poils cuticulaires partiellement incrustés, mais pas de piléocystides ; hyphes à pigment zébrant ; pleurocystides nettement appendiculées. |
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