Basidiomycètes.

Le genre Hygrophorus

Espèces à couleurs en général ternes, poussant essentiellement en forêts ; à lames épaisses, espacées, céreuses, à pied central ; sporée blanche ; trame souvent bilatérale ; basides 4-sporiques, rarement 2-Sp ; hyphes bouclées ; surtout ixocutis & ixotrichocherme ; spores très souvent elliptiques & guttulées ; lames généralement acystidées.

Ils font partie de la famille des Hygrophoraceae, qui compte d’autres genres :
Ampulloclitocybe clavipes : (ex Clitocybe) … une seule espèce …
Arrhenia : forme souvent spatulée ; sporée blanche ; spores lisses, multiformes, hyalines, à paroi mince, ne réagissant pas à l’iode, non cyanophiles. Basides 2- ou 4-sporiques ; cheilocystides parfois présentes ; pas de pleuro- ni de caulocystides (parfois, présence de longs poils) ; hyphes bouclées ou non- ; cutis banal ou +/- trichodermique ; souvent des pigments incrustés.
Cantharellula umbonata : (ex Clitocybe) … une seule espèce
Chromosera cyanophylla : (ex Omphalina) … une seule espèce
Chrysomphalina : sporée jaunâtre ; spores lisses, ovales à amygdaliformes, hyalines, à paroi mince, ne réagissant pas à l’iode, non cyanophiles, non métachromatiques. Basides 2- ou 4-sporiques ; lames acystidiées ; cutis trichodermique, à hyphes non bouclées
Eonema pyriforme (piriforme) : une seule espèce
Hygroaster : allure de clitocybe ; spores à verrues coniques bien visibles, ne réagissant pas à l’iode ; lames acystidiées , mais parfois pseudocystides ; cutis à hyphes incrustées, parfois bouclées.